Le Pommeau de Bretagne
Découvrez le Pommeau de Bretagne, apéritif AOC né du mariage du moût de pomme et du lambig : histoire, fabrication, dégustation et cocktails.
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La Bretagne compte 10 IGP, 6 AOC-AOP et 2 AOC-IG. Le détail des SIQO bretons, du lambig au coco de Paimpol, avec cartes et dates d’attribution.
Les alcools bretons
Le guide complet des alcools bretons : chouchen, lambig, cidre, pommeau, élixir d'Armorique, whisky et bières artisanales. Histoire, appellations et dégustation.